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如何清洗蔬菜

07-11 house鸿雁南飞

在环境污染日趋严重的今天,蔬菜、水果上面的残留农药成了我们日常生活中的隐形杀手,下声矜檠鹣面介绍几种实用的清洗方法。

1青椒、花菜、芹菜等蔬菜,用开水烫后再烹饪,可以清理部分的残留的农药,还可以杀毒,消灭虫害斑点。

1一些怕烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用清水侵泡消毒的。

1一些食花的蔬菜,如金针菇、韭菜花,可以用清水清洗,再用盐水泡一下,会有比较好的效果。

1萝卜、土豆、丝瓜等茎类蔬菜可以削皮后再用清水漂洗的。

1刚买回来的蔬菜可以在阳光下面晒10来分钟的,可以使残留农药分解、失去活性的。

1蔬菜买回来后,不要立即烹制,在常温下放置24小时候,有科学说明,残留的农药清除率可以达到48%左右的。

上面的观点仅代表个人的看法,供大家参考,希望对大家有所帮助。

如何科学清洗蔬菜?

怎样清洗蔬菜?

蔬菜如何清洗比较干净卫生?