今天在这里分享一下,宫保鸡丁的做饭
1首先把肉切成肉丁
2打入一个鸡蛋清,搅拌均匀,腌制10分钟
3准备花生,用油炸一下
4姜切片,剥两个蒜瓣备用
5热油锅吗,早放入生姜片大蒜
6翻炒出香味后,倒入腌制好的肉丁
7倒入酱油上色
8最后在倒入花生翻炒均匀,这样就做好了