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杭州两大绿茶:你知道吗?还有福利哦!

02-24

杭州两大绿茶:你知道吗?还有福利哦!

‬西湖龙井


西湖龙井,属于绿茶,中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

‬径山茶


径山茶又名径山毛峰茶,简称径山茶。因产地而得名,属绿茶类名茶。

径山茶历史悠久,是传统的历史名茶。它始于唐,茶圣陆羽曾慕名而至,隐居于此攥写《茶经》;宋代径山寺的“径山茶宴”,后流传至东瀛,逐渐演变成如今的日本茶道。

一、 干茶

西湖龙井

不是特别绿,黄中带点绿,条索扁平挺直

径山茶

颜色偏翠绿,条索细紧卷曲

二、 香气

西湖龙井

香气持久伴有嫩豆花香

径山茶

香气清馥伴有板栗香

三、 品质特征

盖碗冲泡:3g茶叶120ml热水,水温85℃

汤色


西湖‬龙井‬:

汤色偏嫩绿色,清澈明亮。

径山茶‬:

较西湖龙井,径山茶汤色偏黄。


滋味

西湖‬龙井‬:

甘醇、鲜爽、有新鲜橄榄的回味。

径山茶‬:

入口柔和,滋味鲜爽


叶底


西湖‬龙井‬:

叶底嫩匀成朵

径山茶‬:

色泽嫩黄,饱满有型


‬山礼福利时间

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