优质青茶的独特魅力

青茶俗称乌龙茶，为我国六大茶类之一，品种独特品质优。在六大茶类中，青茶为半发酵茶类，最初起源于北苑茶中的武夷品种茶，北苑茶又是福建最早的贡茶。青茶形成过程和发展历史至今已经达 1000多年的历史。

乌龙茶按不同的生产地可分为四大茶区，分别为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。按工艺上的不同可分为:轻发酵和重发酵。每个茶区都有不同的代表茶类，在工艺和外形、汤色、口感、叶底上都有所不同。乌龙茶品质独特，既具备了绿茶的清香，又富有红茶的甘醇，所以深受广大消费者的喜爱。