康雍乾外销茶具：炫目的中国风

湖北日报全媒记者 海冰 通讯员 鲁黎 黄敏

8月10日，“浮金流燦——香港中文大学文物馆藏广珐琅特展”在湖北省博物馆开展，展出136件套广珐琅珍品。业内将广东制造的金属胎珐琅泛称广珐琅，这些展品除了清代宫廷贡品外，还有装黄油的西式早餐具、伊斯兰风格执壶，及外销欧洲的中国传统仕女图茶盘等。

“文明因交流而多彩，因互鉴而丰富。”湖北省博物馆馆长张晓云接受湖北日报全媒记者采访时说，从西方传入东方，再从广州行销世界，助推“中国风”盛于海外，广珐琅近两百年的发展历程，俨然是一部中西文化交融的史诗。其背后离不开广珐琅匠人旺盛的创造力。

很多人不知道，民国时期，“珐琅”与“搪瓷”同义。新中国成立后制定规范标准，称手工制造的珐琅工艺品为“珐琅”，而大规模工业化生产的金属胎珐琅称为“搪瓷”。一起来省博欣赏比你家的搪瓷杯精致N倍的珐琅器吧。

博采众家之长

广珐琅与瓷器互相借鉴

步入展厅，在灯光和多媒体辅助展项的映衬下，展柜内一件件广珐琅珍品越发流光溢彩。

策展人、湖北省博物馆陈列展览部余珮瑶介绍，珐琅，是一种在金属等胎体表面施以各色釉料的装饰工艺。画珐琅是清代康熙年间开海之后由海路传入中国的西洋技艺，广东画珐琅匠人创造性地将西洋画珐琅技术与中国传统技艺相结合，形成了别具一格的广珐琅。

“业内将广东制造的金属胎珐琅泛称广珐琅，主要为铜胎画珐琅。可以说，广珐琅在诞生之初，就有中西合璧的属性。如，其绘画技法，均兼有中国传统的平涂、皴法、没骨、线描技法和西洋的点画法。”余珮瑶说。

熟悉湖北省博物馆馆藏的观众不难发现，此次展出的一件广珐琅碧筒杯，与该馆一件高颜值文物——清代光绪款粉彩荷花吸杯十分相似。余珮瑶介绍，荷花吸杯呈莲花形，花蒂穿孔与花茎连通，堪称古代的吸管，被文人尊为最雅酒具。此件碧筒杯与荷花吸杯造型类似。

展品中有一件锦地开光花果纹课子图盘，这类庭院妇孺课子图展示了富足恬适的日常家庭生活场景，是外销珐琅彩瓷常见的装饰题材。有趣的是，一件由景德镇生产的妇婴图盘瓷器，现藏于英国著名的维多利亚和艾伯特博物馆，二者造型图案相似，人物朝向相反。

“这是个值得深入研究的现象，当时的广珐琅匠人与瓷器匠人之间，或存在相互学习、借鉴。”香港中文大学文物馆馆长姚进庄说，广珐琅匠人还从欧洲学习到透明珐琅的制作技术，发展出器物更显华丽的广东透明珐琅器。

是“花里胡哨”还是花团锦簇

“康雍乾”三代广珐琅包罗万象

本次展览特辟出一面墙，设计成开窗造型的展板，醒目展示广珐琅上的10多种常见纹饰。蕉叶纹、团花纹、冰梅纹等，光听名字就能想象其有多么美轮美奂。

余珮瑶介绍，广珐琅器题材包罗万象，常见的有花鸟蝴蝶昆虫、折枝花卉果实、庭院人物、西洋图景等，主要用途为餐饮日用、陈设装饰、文房妆容等，以构图紧密、色彩丰富为特色，整体绚丽多彩。

“尤其是‘康雍乾’三代广珐琅，可谓富贵迷人眼。”余珮瑶说，乾隆时期是供御广珐琅生产的鼎盛期，每逢节假日，宫中都需按例传做应景之物。于是聪明的珐琅匠人总结出了一套纹样公式：上元节用五谷丰登、七夕用鹊桥仙渡、中秋节用丹桂飘香等。

为乾隆皇帝万寿节定制的折枝花纹“万寿无疆”盘，寓意美好的“福寿康宁”八吉祥纹如意等，展品中有多件乾隆款广珐琅器。这位喜欢“极繁主义”的皇帝，其审美到底是网络调侃的“花里胡哨”，还是花团锦簇的高级感，观众可自行体会。

广珐琅具有雅俗共赏的特点，展品中除了宫廷御用品外，还有盘、碗、壶等生活常用品，及火锅、文具盒等有趣物件。

尤其值得一提的是，广珐琅在装饰和色彩上均有创新，可谓是珐琅界的“六边形战士”。这从清代官员的“工作笔记”中可窥一斑——1716年，时任广东巡抚杨琳向康熙皇帝上报广珐琅品质时，在奏折里留下自信二字：颇好。

此外，在康熙、雍正及乾隆初年，广东珐琅匠人屡次被举荐入造办处参与画珐琅制作，足见广珐琅有多华丽精美。

劲吹“中国风”

来自东方的珍品令海外着迷

得益于广珐琅匠人卓越的创造力，广珐琅以中西合璧的精湛品质，很快成为抢手的外销品。

早期广珐琅的海外市场，主要面向欧洲社会，18世纪后期开始，又开拓了印度等新兴市场。

余珮瑶介绍，针对不同市场的需求，广珐琅的装饰图案及功能造型均有调适。销往欧美的有烛台、带有加热炉的茶壶茶盘等；销往东南亚的以饰有宗教特色的槟榔器具为主；销往伊斯兰地区的有花卉纹执壶等。

展览分“欧洲市场”“亚洲市场”等板块，将上述鲜明的地域特色予以呈现。如，一组冰梅纹西式早餐具，为外销欧洲的典型器具。其盖碗可装食用糖，连碟可盛黄油，带碟小杯置放鸡蛋，桶形篮可搁小勺、小叉等。

除西洋来样加工外，还有许多广珐琅使用中国传统装饰语言，凸显其来自东方国度的迷人风情。展品中一件乾隆年间外销欧洲的庭院妇孺图长方茶盘，是成套茶具组件之一。其造型源于西方银器，但图案却是典型的东方题材，反映中国传统仕女图的审美意趣。

在“康雍乾”三代所处的18世纪，广珐琅与瓷器、茶叶、丝绸等一道，引发持续的“中国风”热潮，在中西文化交流中占据重要地位。

据文献记载，追捧广珐琅的海外顾客对其十分迷恋，称赞“它们的色彩亮丽而迷人，非我们的作品所能及”“中国人精通此项技艺”“除了他们，没有任何人能够制作如此完美、漂亮的作品，值得为此花费任何可能的价钱”。

（来源：湖北日报）