国标浓香型铁观音：不同价位的差异在哪里？

不同价位的国标浓香型铁观音在品质上存在哪些差异呢？所谓国标的浓香型铁观音，指的是采用清香型铁观音再次焙火制成的茶叶，因此它的品质主要体现在两个方面。首先，它的原料品质直接影响着茶叶的品质。现在我们手里有三款不同价位的碳倍浓香型铁观音，分别是99元、139元和199元的，它们之间的区别主要体现在哪些方面呢？

从颗粒的紧结度、色泽等方面来看，99元的茶颗粒紧结度最高，色泽最深，属于中足火；139元的茶颗粒延展性较高，焙火较轻；而199元的茶色泽相近，属于中火偏上，原料也有所不同，采用的是老枞红心歪尾桃和荔枝炭焙的方法制成。观察茶的颜色深浅，可以了解茶叶的焙火程度，这三款茶的焙火程度也各不相同。99元的茶采用的是红心歪尾桃，中足火，而139元的茶采用的是荔枝炭焙，属于中轻焙火，199元的茶则采用的是老枞红心歪尾桃，中中火偏上。

从茶的颜色深浅、香气等方面来看，99元的茶口感较浓，带有淡淡的碳香甜味，回甘速度较慢；139元的茶口感适中，带有淡淡的枞味和甜味，回甘速度较快；199元的茶口感最浓，带有明显的碳香和枞味，回甘速度也很快，适合喜欢浓度高、回甘强烈的茶友。99元的茶适合中足火的焙火程度，而139元的茶适合中轻火的焙火程度，199元的茶则适合中中火偏上的焙火程度，这样才能更好地保持茶的口感。

最后，我们来品尝一下139元的茶，它的口感清新，带有淡淡的碳香甜味和淡淡的枞味，回甘速度较快。199元的茶口感最浓，带有明显的碳香和枞味，回甘速度也很快，适合喜欢浓郁、回甘强烈的茶友。这三款茶都是由同一个师傅采用传统的炭焙工艺制作而成的。

我们刚刚提到，炭焙铁观音的品质主要体现在两个方面，即原料和焙火程度。

99元的茶适合中足火的焙火程度，而139元的茶适合中轻火的焙火程度，199元的茶则适合中中火偏上的焙火程度。因此，我们需要根据茶的品质和口感来合理地控制焙火程度。其次是炭焙工艺，由于炭焙工艺对于同一制茶师而言成本相差不大，因此这三款茶叶价格上的差异主要源于所用茶叶原料的不同。99元的这款是作为口粮茶，因此茶叶原料成本相对较低。中间这款茶叶的颜料成本比99元的略高，因为老枞红心花尾桃的投入成本更高，因此价格也相对较高。