宜兴市紫砂壶是国家认可的非物质文化遗产之一,但是,树大招风,加上一些直播间伪劣产品的冲击,以及社会上“化工泥”、“化工壶”有毒的以讹传讹,导致一部分人对紫砂壶敬而远之,弃之不用,给国宝蒙上了阴影,更可怕的是,谎言说的多了,许多人居然把谎言当成了真理!令人叹息!
近日偶然在《今日头条》小说栏读到了一本关于宜兴紫砂壶、宜兴阳羡茶的权威著作,这个著作的书名叫《壶韵茶香》,广西师范大学出版社发行,全国新华书店公开销售,其发行时间是2019年10月,已经有5年了,我这才机缘巧合读到,实在是太晚了,要是早几年读到多好!
为什么说这本书有权威性呢?因为,这本书是“宜兴市茶文化促进会”携手中国农业科学院茶叶研究所共同编著的!中字头的茶研所,名头响当当的!更重要的是,这3个关于宜兴紫砂壶的结论,不是大家口头讲讲的,是茶研所通过严谨的实验精准检测出来的!是用数据说话的,是科学的结论!
2016年上述单位抽样了宜兴市场上各种泥料、各种壶型的紫砂壶,通过检测、比对,得出的3个关于宜兴紫砂壶的结论,真的震撼人心!从此以后,大家应该对宜兴紫砂壶放心,放心用,放心玩!
哪三个结论呢?