好茶、好水、好茶具,三者可以说是标配,缺一不可。想要解锁一杯好茶,少不了合适的茶具。
这10种常见的茶具,茶友们都用过几种呢?
使用盖碗冲泡茶叶,能释放出原汁原味的茶汤,并且这类茶具适用于冲泡乌龙茶、白茶、红茶等多种茶类。
茶壶是生活中最常见的茶具,使用茶壶冲泡茶叶,能较好地控制茶水的温度,其外观带有壶嘴,也能更好地调整出汤的角度,避免烫伤手部。
不同种类的品茗杯,决定你的品茗体验,敞口的品茗杯适合喝黑茶,收口的品茗杯则适合喝乌龙茶。
茶刀一般用来撬饼茶、砖茶等紧压茶,由于这类茶具很锋利,因此茶友们使用时要注意从内到外,一只手按住茶,另一只手持茶刀,身体与茶刀要保持安全距离。
公道杯的作用是分茶。如果茶汤冲泡好之后直接倒进品茗杯,很容易导致每杯茶的浓度不同。因此,为了均衡茶汤的滋味,先倒进公道杯,再一个个分给品茗杯,才能保证每杯茶汤的浓淡相差无几。
茶滤可以过滤掉茶渣,使茶汤变得清澈,无杂质,让茶汤的饮用口感更佳。
茶夹一般用于夹取茶杯,防烫,使用茶夹既很卫生,也能对手部能起到保护的作用。
茶托一般被垫在品茗杯底部,从而防止品茗杯上沾染手印,常见的茶托材质多半是木质、瓷质。
喝茶是一件附庸风雅的事儿,茶友自然就需要有心仪的茶宠,虽说这件东西没有冲泡意义,但却能增加喝茶的乐趣。
茶盘的材质多为木质、紫砂、石头、陶瓷。这种作为盛放茶具和进行泡茶的工具,使用方法简单便捷。
一套合适的茶具,不仅能令茶友在泡茶时心情大好,还能提升审美情趣。
那么,茶友们在挑选茶具时会注重性价比,还是外形美观呢?欢迎留言参与我们的讨论。
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