导语:马爹利蓝带XO,里面的X0是什么意思,比茅台还好喝吗?
如今,大家喝酒的选择越来越广泛,高端酒局不再满足于国内的白酒,国外的洋酒也进入了人们的视野。
而源于葡萄酒的白兰地,在商务应酬时比较常见,尤其在经济发达的沿海地区,对外贸易谈判,更是成为了人们宴会上的标配。
提起白兰地,大家脑子里立刻便会联想到一位风度翩翩的绅士,手持一根雪茄,端着一杯白兰地,意气风发的模样。
白兰地来自法国,它经常与浪漫联系在一起,让不少青年男女为之倾倒。
并且,白兰地还有“葡萄酒之魂”的称号,那些想要尝试一番的酒友,真的知道它的内涵吗?其实很多人,去夜店酒吧将XO挂在嘴边,无非就是为了面子,真正的含义却一知半解。
那顶级名酒马爹利蓝带XO,里面的XO到底是什么意思,比茅台还好喝吗?
一听到马爹利,大家也许会觉得耳熟,因为它与干邑、XO、白兰地等名词挂钩。
虽然白兰地是葡萄酒的衍生品牌,但它与葡萄酒同宗不同源。
葡萄酒采摘下来后直接倒入机器碾碎,装入木桶发酵,经过岁月沉淀丰富其口感,从而获得卓越的品质。白兰地则需要历经两次发酵,经蒸馏获取高酒精度数的原浆后,再将不同口感的原浆,进行调配混合,达到与众不同的口感。
无论是葡萄酒,还是白兰地,年代越久越香醇,品质越优秀,等级也越高。
马爹利蓝带XO由精选的20多种原酒混合而成,陈酿久经积淀,终获奢侈之名。陈酿时间最久的,可达40年以上。
XO就代表了白兰地所采用基酒的等级,一般来说,可以分为五种:VS:2年以上;VSOP:4年以上;Napoleon:6年以上;XO:10年以上;Extre:15年以上。
还有一种观察白兰地品质的方法,颜色越深,品质越优良,XO多是深褐色的焦糖色,越浅积淀时间越短。
通常大家对市面上的白兰地品牌也有排名,一般是轩尼诗XO,好一点就是马爹利蓝带X0,再就是人头马XO了。
白兰地沉淀的是一个国家历史、文化,从这一点来看,我国的茅台有过之而无不及,同样经历了璀璨的历史文化,才成就雅俗共赏的白酒,两种酒都各有千秋,没有高下之分。
个人觉得,不管是洋酒还是白酒,好不好喝,自己品了才知道,如果你曾喝过下面这款好酒,那么离成为品酒大师就不远了,毕竟白酒的沉淀时间,全靠口感。
南池翠N9
这款52°浓香酒,也不需要大家有多高的鉴赏水平,只需要以平常心去饮用,毕竟品牌名就已经将沉淀9年的时间说了出来。
每一瓶的基酒年份都是足足9年,再用15年老酒调制而成,五种粮食配比和传统固态法工艺,让其在美酒如云的四川获得一席之地。
当然这也离不开背后的酒厂实力做支撑,老八大基酒企业名声在外,酿酒车间面积达到了35000平方米,近2000口的恒温窖池,年产酒在6万吨以上。
酒体清澈透亮,滴滴饱满,陈感明显,绵甜爽净,无论是自饮还是孝敬长辈,都是不错的选择。
酒香不怕巷子深,陈年美酒散发着迷人的魅力,让人回味无穷。
不管是一个人的闲情雅致,还是三五好友的推杯换盏,酒都是一种惬意人生。
问题来了,大家更喜欢法式浪漫的白兰地,还是古典雅致的白酒呢?