首先问大家一个问题：你觉得茶杯犬可爱吗？相信大部分人看它的第一眼就会被被萌到。那如果我告诉你，这种犬的形成，多半是从先天畸形或人为造成的畸形犬中挑选出来的，你还会觉得它可爱吗？

茶杯犬

茶杯犬

所谓的茶杯犬并不是单一品种的狗狗，现在能够稳定培育茶杯犬的犬种大概在5到7种左右。基本上就是博美、贵宾、吉娃娃、约克夏等。

茶杯犬的历史可以追溯到19世纪。当时贵宾犬在美国相当流行，而一部分基因突变诞生的小型贵宾犬，就成了美国富豪们趋之若鹜的珍品。

到了现在，人们对于茶杯犬的界定有一套严格的标准。体型必须要小于20公分，体重在8千克以内，才有资格被叫做茶杯犬。

茶杯犬培育起来相当困难。由于体型小，导致它们一生的生产量都不多。一般每胎一到两只，一生只能生产3到5次。

茶杯犬

另外，茶杯犬一般长到6个月大的时候发育就停止了。正因为这样，茶杯犬的发情期也会出现延迟。这就导致了培育茶杯犬更加困难。即便是这样，仍然有将近6成的狗狗在此过程中死去。

在这中间，茶杯贵宾犬的繁殖尤为困难。即便是顺利活下来了，如果体型不达标，依然不能把它当作“茶杯犬”，只能作为玩具贵宾中的“垫窝犬”。

如果饲养好的话，茶杯犬的寿命通常是十岁以内，好好照顾可以陪伴主人很长时间。

但是，茶杯犬为了维持体型，从生下来开始就不会给太多食物。很多人都是由于领回来之后喂食太多给活活撑死了。

即便是养活了也是大病小病不断，两三个月就要上一次宠物医院。又烧钱又难养。

相信知道茶杯犬的真相之后，真正爱狗的人估计没几个想养这种茶杯犬。

比利时蓝牛

瞧这一身腱子肉，是多少人都梦寐以求的。这就是比利时蓝牛，真正意义上的牛魔王。

比利时蓝牛

比利时蓝牛的先天体型就比一般的牛要大很多，基本上成年能长到将近1吨。体脂率只有9%，瘦肉占到70%以上。

比利时蓝牛原产于比利时，在一次偶然的作用下，比利时引进了英国短角牛和法国夏洛莱牛这两个品种。这两种牛在没有经过人为干预的杂交之后，就产下了比利时蓝牛这一新品种。

值得注意的是，比利时蓝牛并没有人为进行干预，也不存在什么打激素之类的操作。之所以能长这么壮，全凭它们的一个天生缺陷，“肌肉生长抑制素”。

比利时蓝牛

我们知道，一般的牛都演化出了“反刍”这一能力。因为青草中的能量很少，所以它们必须一天到不停地吃。于是，一种调节肌肉生长的基因就发挥作用了。

而比利时蓝牛呢，体内先天就缺少这种基因，这就使它们无法控制肌肉的生长，甚至出现了单日增重3斤的记录。并且这还是不带任何肥肉的腱子肉。

不知是天意还是怎么样，比利时蓝牛的这一特性被人们发现之后，它们就成了世界上唯一一种纯肉牛品种。因为它们虽然看起来壮，但这种肌肉只是基因突变的产物，并没有太多力气。甚至路走多了韧带还会受损。

比利时蓝牛

从这开始，牧场主就想尽办法地让比利时蓝牛的经济优势最大化。但这种牛的体型太大，很多母牛都无法顺产，所以比利时蓝牛只能采取剖宫产进行分娩。有的幼崽出生后，大概率也会面临一些先天缺陷。

这也就意味着，比利时蓝牛的一生几乎都在不断地经历着痛苦。

鹅肝

鹅肝、鱼子酱和松露，被称为“世界三大珍馐”，其中鹅肝更是被称为三大美味之首。

鹅肝说白了就是鹅的脂肪肝。虽然有人鼓吹鹅肝富含不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，软化血管，对人体很有好处。但鹅肝说到底还是一种高胆固醇食品，吃了并没有什么好处。

刷鹅肝酱的面包

现在人们提起鹅肝都是说法式鹅肝，但其实鹅肝并不是法国人发现的。

古埃及人发现，野生的鹅群每年入冬迁徙之前都会吃下大量的食物，把能量储存在身体里，以便熬过缺乏食物的冬天。然而，这段时间的鹅肉也是最鲜美的。

直到罗马人发现了鹅肝的美味。凯撒大帝会用无花果配着鹅肝一起食用，将其视为佳肴。后来传入法国之后，法国人用鹅肝搭配面包一起吃，更加亲民。

鹅肝

直到路易十六时期，由于鹅肝的消耗量增大，就逐渐变成了一道贵族菜，也慢慢地提高了规模化养殖鹅肝的技术。

大概流程是这样的。工人们会把鹅关在一个小笼子里，限制鹅的活动范围。然后用一根而三十厘米的管子伸进鹅的嘴巴里，直接把食物灌进胃中。

这种操作每天三次，一只鹅一天吃下去的食物是正常量的五倍。

鹅肝

由于无法活动，鹅吃下去的食物得不到消化，就被储存起来堆积在身体里，逐渐地就形成了脂肪肝。

经过“填鸭式”养殖的鹅肝每块大概有600到900克，是正常的5倍。但这样养殖有时候也会导致取鹅肝时被撑破，于是人们就会把这些破碎的鹅肝做成鹅肝酱，抹在面包上味道同样美味。