掌握催熟猕猴桃的秘诀，轻松享受美味果实

有“ 维C之王”美誉的猕猴桃营养丰富，果肉多汁且口感独特，是深受人们喜爱的一种水果。

熟透的猕猴桃存放不超过两天一般就会开始腐烂，所以网购的猕猴桃，在收到的时候大多还处于较硬的状态，没有完全熟透，这样的猕猴桃吃起来就会比较酸涩。

如果常温放置，它们也会自然成熟。但是如果想早一点吃上成熟的猕猴桃，可以采取以下4种方法：

第一种、利用其他水果催熟

成熟的水果会散发出天然的乙烯气体，这种气体可以促使猕猴桃快速成熟。将猕猴桃与其它成熟的水果一起放置在保鲜袋中，把袋子密封起来，使猕猴桃与其他水果释放的乙烯气体充分接触，两到三天就能吃到成熟的猕猴桃了。通常，苹果、香蕉、柿子等水果都可以用来催熟猕猴桃。

第二种、放入大米中催熟

准备一个干净的塑料袋，将大米倒进去，然后把猕猴桃埋在大米中，把袋子绑紧，两三天的时间，猕猴桃就会变软了。为了确保猕猴桃的成熟速度和质量，需要将这个大米袋子放在阴凉通风的地方。

第三种、用牙签催熟

用牙签在猕猴桃上戳一些小洞，这些“伤口”会促使猕猴桃生成乙烯，加速猕猴桃的成熟。要用保鲜膜将戳了洞的猕猴桃紧紧地包裹起来，放在一个温暖的地方。在温度和湿度都适宜的情况下，两天左右，就可以吃到软乎乎成熟的猕猴桃了。

第四种、利用高温催熟

猕猴桃在高温环境下，新陈代谢非常活跃，这样可以加快成熟的时间。

1、将猕猴桃放置在温度较高的地方，例如在阳光下或者暖气旁边。但是要注意，高温催熟可能会导致猕猴桃变软，因此需要适当控制温度和时间。

2、把猕猴桃放到蒸锅里，开大火蒸两分钟，晾干水分之后，把猕猴桃放保鲜袋里密封起来。蒸的时间不能过长，否则会使猕猴桃里的维生素流失，破坏营养。

这四种方法你更喜欢哪一种呢？你有什么其它可以让猕猴桃快速成熟方法？在评论区分享出来吧。

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