中医讲究喝茶养生,强调顺应天时,因人制宜,根据自身体质合理饮用。中医将药茶分为寒、凉、温、热等四性,其中寒性适用于热性体质和病证,热性适用于寒性体质和病证。
例如,肥胖者可以选用具有调脂通便作用的减肥茶。组方:荷叶、绞股蓝、决明子、番泻叶、绿茶、金银花、山楂、蜂蜜。本药茶以荷叶为主要原料,配以绿茶、山楂、金银花等,具有调脂保健功效。全方以调脂保健为主,以润肠通便为辅,从而达到减肥的功效。
下面介绍几种常见茶饮的功效和适应证,供大家酌情选用。
01
绿茶
绿茶性味苦寒,以清凉为感。夏日炎热,气温偏高,人体常大量出汗,体内津液耗损多,体力消耗大,睡眠质量下降,容易犯困。所以,绿茶适宜于热性体质者夏季饮用,具有清热解暑、清凉润肺功效。
02
乌龙茶属半发酵茶,兼有绿茶的清香与红茶的醇厚,其性寒热适中。所以秋季干燥,人体出现呼吸道不适时,饮用乌龙茶可以利咽润喉、益气养阴。
03
红茶
红茶性温,属于全发酵茶,热量比较高。冬季万物生机闭藏,人体生理活动处于抑制状态,容易出现肾虚不足,气化、推动和固摄作用失常。此时,饮用红茶可以暖胃御寒,抵御外界寒冷阴气,维持阴阳平衡。
04
普洱茶
普洱茶含有茶多糖、生物碱、氨基酸、茶多酚、矿物元素等成分。研究发现,经常饮用普洱茶可以调节血脂,达到降低胆固醇、提高高密度脂蛋白的作用。
05
花茶
花茶大多甘凉而兼芳香辛散之气,香而不浮,具有理气、开郁、祛秽功效,有助于散发体内郁积之寒气。譬如,春季疏泄不足,容易因为精神情志的变化引起肝郁,所以,春季饮用花茶具有疏肝解郁、调畅情志的功效。
作者:南昌大学第二附属医院 副主任中医师 王康 主任中医师 李维旭
编辑:刘正辉
审校:陈师睿
核发:宋焰
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