今年入春以来,洞庭山碧螺春产区雨水充分,平均气温比去年偏高,利于春茶萌芽,各山坞各区位各品种间碧螺春开采时间比往年相对集中,预计
原产于吴中区洞庭山的碧螺春茶是中国十大名茶之一,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。“‘大树底下种碧螺春’是洞庭山碧螺春的一个特质”,苏州市吴中区洞庭山茶业协会秘书长季小明介绍,洞庭山碧螺春种植采用果茶间作模式,茶树与枇杷、杨梅等果树间种,茶叶中形成了独特的果香味,是备受消费者青睐的原因之一。
据了解,今年外来采茶、制茶工工价比去年上升35%左右,以及茶园管理成本等有较大增长,预计今年品牌企业特级一等洞庭山碧螺春产业销售价格每斤4500元以上,少量极品洞庭山碧螺春茶,售价将达到每斤12000—18000元。
“呵护绿水青山打造金山银山”在碧螺春产业发展上得到充分印证。近年来,吴中区主动担当太湖保护职责,主动创新治太理念,探索太湖实行湿地保护、芦苇收割管理、水草蓝藻打捞、沿岸水体保洁、饮用水源地保护“五位一体”综合长效管理。2001年起,用于治理保护太湖以及周边环境累计投入超140亿元,太湖水质达到Ⅲ类水标准,为洞庭山碧螺春茶品质提升创造了绝佳的外部环境。品质提升带动了品牌影响力的提升,碧螺春的经济效益也愈加凸显。目前,吴中区洞庭山碧螺春茶园面积超过3万亩,2018年产量107吨,实现产值2.7亿元。
“有效的保护是品牌再提升的重要手段”,吴中区市场监管局相关负责人介绍,近年来,洞庭山碧螺春茶实施地理标志(原产地域)产品保护、地理标志证明商标保护“双重保护”,产业环境明显规范。吴中区市场监管局积极落实产品质量抽查、标准验证、品牌培育等各项工作,2018年发放地理标志保护产品专用标志21.07万枚,实施对碧螺春茶生产、销售、消费全过程的监管。今年,还将继续建立健全专用标志使用记录,强化生产经营者主体责任落实、组织质量抽查抽检、加强对地理标志商标保护,让“洞庭山碧螺春”这块“金子招牌”更加鲜亮。
随着碧螺春茶的上市,太湖文化旅游节的大幕也将全面拉开。今年,以深度融合为主线,吴中区将继续推出“春行吴中——花正烂漫茶正香”“夏至吴中——乡村民俗最休闲”“秋游吴中——健身休闲乐悠游”“冬隐吴中——温情古镇慢漫游”四季主题旅游线路,涵盖苏州吴中洞庭山碧螺春茶叶节、枇杷杨梅采摘节、三山岛马眼枣文化旅游节、涵盖穹窿山孙子兵法文化旅游节、园博园奇幻灯花节、欢乐木渎年、端端有礼年货节等一系列子活动,为市民提供丰富的旅游菜单。
扬子晚报/扬眼记者 顾秋萍