探秘恐怖异形鱼：日本独特口味之谜

作为“日本第一大潮汐”的九州有明海，除了旖旎风光之外，还有极其丰富的海产资源。往来游客络绎不绝，只为了一品当地的特色美食——「ワラスボ」，又名雷氏鳗鰕虎鱼，主要分布在我国台湾沿海和日本南部。

这种鱼外观非常奇特，如果是第一次见绝对会被吓到。

因为它看起来就像是科幻片中的那个异形兽一样恐怖，被当地人戏称为“有明海的异形”。（放大图↓）

从图片中我们可以看到它有一副似乎可以穿透金属的锋利牙齿，以及排列成锯齿状的边缘，怪异的脑袋和外星人并无两样。

通常来讲，一般人都会对它敬而远之，能不惹就不惹。但是对于脑洞奇葩、口味独特的日本人来说，这种令人反胃的生物，恰恰是制作美味料理的重要食材来源。

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“异形”速食拉面

《异形》（Alien）是雷德利·斯科特执导的一部恐怖电影，影片讲述了一艘飞船在执行任务时不慎将异形带上了船，之后船员同异形展开搏斗的故事。

因为电影中的异形和雷氏鳗鰕虎鱼长得非常像，所以这款拉面包装便是基于这部电影设计而成。

生鱼片

「ワラスボ」透明偏红的鱼身虽然看上去有点怪诞，但是吃起来非常清爽而富有弹性。当地人一般会将其做成新鲜的生鱼片。

在佐贺市的任何一家餐馆，都能品尝到这种特殊的美味佳肴。

饺子

将「ワラスボ」用调料烹饪好以后和饺子馅混在一起，再上锅蒸熟即可。

根据厨师的说法，从饺子中伸出的恐怖头也可以吃，而且很美味，“尽管它看起来很像外星生物，但它令人震惊的外观却具有精致而优雅的味道，这种独特的口感非常吸引人。”

（照片：西村淳）

晒干

「ワラスボ」的内部器官可以取出并干燥，经过风干以后制作成鱼干出售，是当地很受欢迎的风味零食。据说咀嚼得越久，就越能品尝到其独特的香气和鲜味。

看完这些吃法以后，是不是觉得「ワラスボ」似乎也并非那么恐怖呢？

如今随着赴日旅游的外国人日益增多，为了吸引游客刺激消费，佐贺县专门为「ワラスボ」拍摄并制作了一部简短的宣传片，将这种外观可怕的鳗鱼描绘成了一种神秘生物，致力于利用这种类似于外星人的生物来促进该地区的旅游业。

但与此同时，因为当地百姓的大量捕杀和周围环境的不断变化，「ワラスボ」也逐渐濒临灭绝，不免得令人唏嘘。

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