产地不符、虚标等级，甚至农残超标：龙井茶的真实面目是什么？

十一长假前后，正值茶叶产品的销售旺季。央视记者在北京马连道等茶叶批发市场调查发现，龙井茶销售尤为火热。记者随机走访了几家茶叶商铺，发现几乎所有的龙井茶和西湖龙井茶都在包装上标注了特级或者一级，价格也从几百元到上万元不等。

比起实体店，电商平台的龙井茶种类更是多种多样，不仅价格差距较大，产地、等级也各不一样。记者在电商平台搜索发现的这款龙井茶，月销量为695笔，产品介绍上写着浓香耐泡，并且“不好喝不要钱”，不仅如此，再往下还有茶园产地的图片。记者注意到，电商平台上售卖的龙井茶产地大多为浙江杭州、绍兴等地，而这款茶的产地却是浙江丽水。店铺销售人员告诉记者，这款是丽水产的龙井茶。

与此类似，记者在另外一家电商平台也找到一款平台自营的龙井茶，产地为江苏常州。

在连续点进了多家店铺搜索后记者发现，电商平台的商品也大多数都标注产品为特级、一级，等级最低的也标注为3级，几乎很少有标注为3级以下的产品，并且多数店铺都出具了检测报告，以证实产品没有质量问题。

然而，北京市消费者协会日前公布的龙井茶产品的比较试验结果却显示，目前市场上有着近半数龙井茶不合格。

龙井茶是我国浙江省的特产，已经传承了超过一千年，其中的西湖龙井更是中国十大名茶之一。作为国家地理标志产品，国标中对龙井茶产地、等级、茶叶形态等方面都有严格规定。也正是由于这一原因，再加上龙井茶本身产量不大，所以价格也相对较高。北京市消费者协会公布的比较试验结果显示，一些商家把龙井茶的这些特点，当做了以次充好，以假乱真的可乘之机。

北京市消费者协会秘书长 杨晓军：本次比较试验样品由北京市消费者协会的工作人员以消费者的身份在北京市的各大超市、茶庄、茶城、茶专柜以及网络平台随机购买，涉及45个样品，均为预包装产品，其中30个样品在实体店购买，15种样品在网络平台购买。有37个样品标称为特级或者一级。在45个样品中，含西湖龙井21个、龙井茶2个。

在承担这次检测任务的远东正大检测实验室，记者看到，大部分茶在商品包装上都标注了特级或者一级，但是记者发现，同样是标注为一级的茶叶，产品的外观形态却并不一样。

远东正大检验集团有限公司国家级高级评茶师 张幼宁：这四个茶是以次充好，它在包装上明示是一级，我们通过感官审评。你看它们的外形，一点也不扁平对吧。另一方面，它们都是单张叶，都是大片，都是这种大片，它怎么可能达到一级呢。所以这种都是以次充好，然后虚标等级。

记者：那应该是几级？

它的明示是一级，它的明示标签标识明示是一级，可是通过我们的感官审评，它是四级以下。所以这种茶呢，就算以次充好，虚标等级。

记者了解到，这次比较试验中龙井茶的感官品质，是由包括国家一级评茶师沈红在内的五位专家共同完成。专家介绍，刚才看到的这款产品虽然在包装上标注为一级，其实连四级品质都达不到。根据国标规定，从外形上看，一级龙井茶应该具备扁平、光滑、尚润、挺直等一系列特点，而这款茶很明显并不具备这些特点。

北京市消费者协会秘书长 杨晓军：感官品质是决定龙井茶价格的主要因素，简单来讲，茶叶等级越高，价格越贵，相邻等级间差价甚至能达到每斤上千元。

也就是说，感官品质这一指标决定了龙井茶的价格，以这款买茶网自营的梅龙虎牌西湖龙井为例，特级200g为338元，一级200g是258元。这次比较试验，有13个样品存在感官品质不符合其明示质量等级。有近三分之一的样品达不到在商家产品包装上标注的等级。并且，感官品质在四级以下的茶，无论是外观还是口感都相对较差，所以成本价格也就比较便宜，一斤大多只能卖到几十到一百元不等。而这些虚标了等级的产品，一斤价格最低的都卖到了266元。像这款标注为一级，实际为四级的庆芳名茶，生产企业为杭州明杭茶叶有限公司，经销商为福州庆芳茶业有限公司，一斤价格更是达到了596元。

远东正大检验集团有限公司国家级高级评茶师 张幼宁：因为这种茶它都带有包装，所以消费者去购买的时候，只是能看到它的标签标识，但是看不到它里面的样品。所以这样它就是可以说这样叫欺骗消费者。

这次比较试验有5批次西湖龙井产品虚标等级，分别是杭州品之堂茶业有限公司生产的标称农庄有约西湖龙井，杭州虎跑茶叶有限公司生产的两批次标称梅龙虎牌西湖龙井；杭州龙发茶叶有限公司生产的标称六和塔牌西湖龙井；新昌县鸣龙茶叶加工厂生产的西湖龙井。

除此之外，还有杭州水品元茶业有限公司生产的标称荟尚龙井茶；常州开古茶叶食品有限公司生产的标称开古龙井茶，新昌县大碗茶茶业有限公司生产的老舍茶馆龙井茶等8批次龙井茶也存在虚标等级的情况。

相较于虚标等级，这次比较试验发现的更为严重的问题在于出现了假冒龙井茶以及西湖龙井茶。从比较试验结果来看，有4个样品仿冒西湖龙井，包括杭州御峰茶叶有限公司生产的中狮西湖龙井茶；昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司生产的七彩云南牌梅家坞龙井；杭州西湖名茶有限公司茶厂生产的乾龙牌西湖龙井；杭州之江茶叶有限公司生产的狮峰牌西湖龙井。专家介绍，西湖龙井顾名思义就是在浙江杭州的西湖产品生产的龙井，因为量少珍贵，比一般的龙井价格更高，品质也更好。并且一般消费者很难分辨西湖龙井与龙井的区别，这就给了一些商家可乘之机。

远东正大检验集团有限公司国家级高级评茶师 张幼宁：西湖产区的龙井茶和龙井茶，这种鉴别的能力，还是非常难的。因为一般消费者是没有办法鉴别的。除非是老茶人，喜欢喝西湖龙井的这种人，他喝十几年以后，他掌握了西湖龙井茶的品质特征，他才能喝出来是不是西湖龙井茶还是龙井茶。那么所以说呢，一般的消费者他是没有这个能力的。

记者注意到，与先前在电商平台上搜索的结果类似，在这次比较试验抽取的45个样品中，有三个样品的产地标注为福建，分别是福建省政和县建溪茶厂生产的绿茶龙井；福建省安溪醉美茶厂生产的帝山香古法雨前；福建省政和县建溪茶厂生产的绿茶龙井，这三个样品全部购自苏宁易购平台。

远东正大检验集团有限公司国家级高级评茶师 张幼宁：这三个茶，主要是福建的，特点是产地为福建。因为我们知道，龙井茶是地理标志产品，它的产地是经过杭州技术监督局规范的浙江省内有三个地区，一个是西湖产区，一个是越州产区，一个是钱塘产区。那么作为这个茶为什么说它是假冒龙井茶呢，我们主要是根据它的产地，它写的是福建，那是根本不可能，福建是不产龙井茶的。

专家介绍，龙井茶是地理标志产品，这就意味着龙井茶的产区只能是浙江，根据国标规定，只有在浙江省内西湖产区，越州产区，钱塘产区才出产龙井茶，所以电商平台上所谓丽水龙井茶、江苏龙井茶全部都是仿冒龙井茶。

调查至此不难看出，许多商家在包装宣传的时候，并没有特意“避讳”茶叶的产地，就将福建、浙江丽水的茶叶标注了龙井茶，放在网上公然销售，有的价格卖到了每斤300多元。

在实验室记者发现，在众多标注为特级一级的产品中，有一款杭州明杭茶叶有限公司生产的庆芳名茶龙井茶等级标注为4级，专家告诉记者，等级为4级一般就不存在以次充好的情况，但并不代表这个产品就合格了，相反，这款龙井茶存在更加严重的质量问题，农残超标。检测人员在这款产品中检测到了氰戊菊酯和S-氰戊菊酯残留。

远东正大检验集团有限公司国家级高级评茶师 张幼宁：食品安全标准它的规定值是小于等于0.1毫克每千克。他检测出来的数值是0.38毫克每千克。它超过了快四倍。那么作为这种茶，他就是不合格茶。它是劣质茶。

也就是说，从这次比较试验的结果来看，有超过半数的样品存在着仿冒、以次充好甚至农残超标的问题，龙井茶的整体质量水平不容乐观。

北京市消费者协会秘书长 杨晓军：有的厂家“傍名牌”，用普通龙井冒充西湖龙井，提高价格；二是以次充好，用劣等茶叶冒充高等级茶叶销售；三是一些茶叶企业为进超市销售，要符合超市要求的产品等级，用品质较低的龙井茶虚标等级，低价销售；四是一些浙江省以外的茶叶企业为了扩充产品线盲目生产，用非龙井茶的茶叶炒制成龙井茶的形状进行销售。

在北消协将比较试验结果告知商家后，记者按照当初采样的平台以及实体店渠道再次寻找了这些商品。结果发现，在北京马连道这家浙西龙茶庄，仍在售卖仿冒西湖龙井的乾龙牌茶叶。记者在采访时注意到一个细节，当初采样时所购买的茶叶，并不是包装好的，而是散装称重后，另买包装盒进行包装。

销售人员：拿这个装一下送人当3000送没有问题。这个茶你到杭州去买，也是2800起步啦，在马连道别的街上也是这么瞎卖的，一般是乘以三或者乘以四。

记者注意到，店里陈列的包装盒上等级、重量、产地等信息都已经标注完整，只要消费者购买完茶叶，再加35元就可以随便选一个包装盒将茶叶装进去。

销售人员：后来叫我们去开会了，国家食品（监管）局，说我们家有不合格，以次充好。我这个不是我一家，整个马连道几百家。只要卖龙井就给你弄去。我们家没有被点名，有的家直接点名说卖假货。就是价格卖得太贵啦，等级标的太高。

在北京亦庄创意生活广场的山姆会员商店，记者又找到了另外一款仍在售卖的仿冒西湖龙井茶，杭州御峰茶叶有限公司生产的中狮牌西湖龙井茶，售价为每斤990元。

不仅仅是在实体店，在网络销售平台，记者也找到了不少还在售卖的不合格茶叶，其中包括买茶网销售的梅龙虎西湖龙井茶特级，以及我买网销售的这款农庄有约雨前一级正宗西湖龙井茶青花时尚礼盒250g等。在搜索这些被抽样品过程中，记者还发现了一个有意思的现象，以苏宁易购平台金钻茶叶官方旗舰店销售的龙井绿茶为例，商品在比较试验中被检出是仿冒龙井茶，产地为福建，根据购买链接，这款商品现在在平台已经找不到了，但记者找到了这家旗舰店，也就是金钻茶叶官方旗舰店，进入店铺页面记者看到，店家仍然有龙井茶在卖，是特级散装明前龙井，价格为300g168元。下拉到商品信息中记者发现，这款茶在商品参数中标明，产地为福建。店铺销售人员也向记者证实了这款龙井茶的产地就是福建。在商品评价中，记者看到，有消费者评价茶叶“全是梗，梗多叶少”。然而，这家店铺并不是个例，苏宁易购网站的东闽茶业官方旗舰店以及六里轩官方旗舰店也存在同样的情况。

也就是说，在北京市消协将检测结果告知给相关商家以及企业后，比较试验中抽取的样品虽然在原来的电商平台和店铺都找不到了，但这些旗舰店都还在售卖非浙江产的所谓“龙井茶”。专家表示，这种现象，就是商家一种典型的违法失信行为。

中央党校（国家行政学院）政治和法律部教授 王伟：这些商家要根据消费者权益保护法、产品质量法、广告法、价格法等法律的规定承担法律责任。他们也要受到来自于社会、公众、政府的信用监督、信用监管和信用惩戒。

针对商家的种种不诚信现象，除了根据法律法规予以严惩之外，还需要构建良好的社会诚信体系，以规范市场经营者的行为。

中央党校（国家行政学院）政治和法律部教授 王伟：社会诚信体系建设要依靠共治，构建企业自治、行业自律、社会监督、政府监管的社会共治格局，有效约束那些违法失信的主体，有效激励那些诚实守信的主体。

(来源:央视网)