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揭秘上海与广州的惊人差异,你了解多少?

08-10

揭秘上海与广州的惊人差异,你了解多少?

上个月去了趟广州,我真切感受到上海和广州两座一线城市,给我的感觉差别真的挺大的。

1、城市符号:上海的梧桐vs广州的榕树

如果说,上海梧桐树,给人的印象是溢出镜头的生命力;那么广州的榕树,就是巴金笔下《鸟的天堂》枝上又生根的蓬勃生长力。

说到上海,大家很容易想到梧桐树,在蝉鸣不断的夏日里,头顶上枝繁叶茂的梧桐叶,光影斑驳了一地的街道,梧桐树下每一个转角都有故事,每一栋老房子都有历史,耐人寻味,行走其间,所有的浪漫与优雅都在那一刻具像化了。可以说,上海梧桐树某种程度上,代表了上海人骨子里散发出的精致优雅。

在广州,看似寻常的榕树,在广州老城区随处可见,而且很多榕树随着年轮的增长,早已和城墙融为一体,当阳光从城墙的缝隙透出,整条街道的光线都似乎被蒙上一层透明的绿色薄纱,如同幻境。

广州的榕树,不仅是广州的符号印记,也是广州人的精气神。榕树下,不知道隐藏着多少广州鲜为人知的故事,承载了多少广州人的记忆和街坊邻里间的情谊,是广州人无论走到哪里都不会忘记的乡愁。

ps:虽然上海市政府从未官宣梧桐树是上海的市树,而广州的市树官方公布的是木棉,但是说到上海和广州的印象,很多人第一印象想到就是上海的梧桐树和广州的榕树。

2、文化符号:上海的石库门vs广州的骑楼

如果你行走在上海的老城区,如静安、徐汇、黄浦区、虹口这些区域,你很容易看到海派建筑的代表石库门,这是一种融汇了西方文化和中国传统民居特点的新型建筑,是具中国特色的居民住宅。

石库门建筑不仅是上海人民生活的缩影,还承载着丰富的历史文化内涵,见证了近代上海的岁月变迁,是海派文化非常重要的体现。

在广州,同样也在老城区,街道上随处可见的就是那些长脚的房子。

就是楼上可以住人,楼下开铺,遮风挡雨的走廊供人行走,这就是广州骑楼。

骑楼,是广州乃至整个岭南地区的重要文化符号,见证中国建筑文化从古代向近代、现代转型。


百年骑楼,传承着广州这座千年古城的商都基因,以人民南长堤、北京路、上下九恩宁路以及南华同福路等四大骑楼群最为突出。

3、饮食差异:作为国际大都市,这两座城市都拥有各种国内外的美食。但从本地特色菜来看,两座同为南方城市的口味口感,还是有很大区别的。

上海的本帮菜如:红烧肉、草头圈子、爆鱼等,特点是,口味偏甜,浓油赤酱。

而广州是粤菜的发源地,美食文化更是丰富多彩。除了著名的早茶外,还有老火靓汤、烧鹅,牛杂等。特点是注重食材的新鲜度,口味偏清淡。

上海人的早上,是从一顿热气腾腾的“四大金刚”(大饼、油条、粢饭团(糕)和豆浆)开始的。

广州人的早餐是从各种肠粉、粥类(白粥、猪杂猪骨粥、艇仔粥)、面(伊面、竹升面、云吞面)开始的。

4、物价消费:作为两座城市生活过的我来说,从生活成本上来看,个人觉得上海的消费要比广州的要高很多。无论是租房、购物、出行交通等。同在市中心,20块钱在上海的食堂,大概率只能吃一荤一素,而在广州的快餐店,可以吃到四荤两素的快餐了。

总体而言,个人认为,上海和广州在历史文化、经济、美食、生活品质等方面都各有特色。上海作为中国的经济中心,拥有强大的经济实力和现代化的发展;而广州则更加注重生活品质和传统文化的传承。这使得它们成为国际上备受瞩目的城市之一,吸引着来自全国乃至世界的游客。

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