蒙顶甘露杯"：世界非遗——蒙顶山茶技艺传承制茶大赛的开幕
04-17
四月芳菲尽，名山茶飘香。4月16日，作为第十九届蒙顶山茶文化旅游节系列活动之一，2023年“蒙顶甘露杯”世界非遗——蒙顶山茶技艺传承制茶大赛在城区跃华茶庄园开赛，45名蒙顶山茶非遗传承人和制茶师现场“打擂”，体现了广大茶人对世界非遗——蒙顶山茶传统制作技艺的继承和热爱。区政协主席、区茶产业推进领导小组组长倪林致辞，区人大常委会副主任韦燕伟宣布开赛。
制茶大赛由区委宣传部、区农业农村局、区茶业协会等单位共同承办，目的在于弘扬世界非遗——蒙顶山茶传统制作技艺，提升蒙顶山茶传统制作工艺水平，培养蒙顶山茶制茶大师和非遗传承人，营造尊重劳动、尊重人才、尊重文化的良好氛围。
参赛选手来自雅安、成都、峨眉等地，有多年从事茶叶生产加工的老师傅，也有经过严格培训的在校学生，通过“赛”的形式，宣传和推广“蒙顶山茶”区域品牌。
本次比赛分蒙顶山茶知识、实程操作和感官评定三部分，通过手工制作，展示蒙顶山茶代表性茶品“蒙顶甘露”绿茶工艺，从上午九点开始分两轮进行。制茶现场茶香四溢，青烟袅袅。选手们磨锅、杀青、揉捻、烘炒……认真专注，流畅程序和娴熟手法赢得评委老师和在场观众的赞誉。
参赛选手 徐伟：今天，2023年“蒙顶甘露杯”世界非遗——蒙顶山茶技艺传承制茶大赛开赛，非常高兴有幸参加这次活动，能和各位大师、各位前辈一起比茶技，交流茶文化，真的非常高兴。希望通过本次活动，能让我们蒙顶山茶的知名度提高，让更多人知道我们蒙顶山茶。
名山区现有茶园面积39.2万亩，以“蒙顶山茶”品牌为统领，蒙顶山茶传统制作技艺于2022年底入选联合国人类非物质文化遗产名录，2022年，“蒙顶山茶”区域品牌评估价值到达43.99亿元。
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