中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。

要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？

答案当然是有！

不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就会有个整体的概念了。（最后会附上中国各地产茶名录哦~）

绿茶

全国各地广泛种植，绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类，产地非常广，全国的东南西北各省市，几乎没有不产绿茶的地方。

除了我们耳熟能详的名优绿茶——西湖龙井 黄山毛峰 碧螺春等，很多小地方也会出产绿茶，但知名度比较低，一般都是自产自销。

白茶

福鼎、政和两相争，白茶的产地，公认的产区只有福建省的福鼎和政和。但因为白茶这几年兴起，其他一些省市也开始引种并生产白茶。

关于福鼎和政和哪个才是白茶的起源地，一直都争论不休，就目前市面上的白茶来说，福鼎白茶占多数。这两地的白茶品质都很好，只是风味有一些差异，茶友们可以各取所好。

购买白茶的时候，除了关注产地，白茶根据原料从嫩到老分为白毫银针、白牡丹、贡眉（也称寿眉）。

黄茶

产地、品类都很少，黄茶比较有名的有四川的蒙顶黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。

黄茶因为其知名度不高而，黄茶制作难度高在，市场上很少见，因此品类比较少。

红茶

名字大多带缩写，红茶的产区也很广泛，但生产红茶比较多的省份有云南、安徽、福建、广东等。

我们经常听到几种红茶的名字：滇红、川红、祁红、英红，有没有发现一个规律，红茶的名字大多是“地名的缩写+红”，举几个例子：

滇红=云南红茶

川红=四川红茶

祁红=祁门红茶

英红=英德红茶

此外，红茶还有金骏眉、正山小种、九曲红梅等“不按套路”起的茶名。

乌龙茶

哪里就有工夫茶哪里就有乌龙茶，福建、广东、台湾盛行工夫茶，说到工夫茶，是指用小壶小杯冲泡饮茶的方式。

乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡。功夫茶盛行的福建、广东、台湾，自然也是乌龙茶的主产区：福建的南部有铁观音，北部有武夷岩；广东的凤凰单丛茶最有名；台湾以各座山上的高山茶闻名。

黑茶

历史悠久、产地固定，产黑茶的地区，也比较固定，产量比较大的主要有湖南、湖北、四川、云南等。

黑茶在历史上一直都是供给边疆少数民族地区，因为边疆地区蔬菜少食肉多，为了帮助消化食物和平衡营养，需要多喝茶。

附录：全国各省产茶名录

主要参考自《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《舌尖上的中国茶》，部分未收录的茶欢迎留言补充。

【浙江】

西湖龙井，大佛龙井，余杭径山茶，顾渚紫笋，金奖惠明茶，安吉白茶，松阳银猴 ，临海蟠毫，开化龙顶，遂昌银猴，江山绿牡丹 ，武阳春雨，平阳黄汤，莫干黄芽，越红功夫，九曲红梅。

【四川】

峨眉毛峰，峨眉雪芽 ，蒙顶甘露，石花茶，广安松针，香山贡茶，竹叶青，万源巴山雀舌，早白尖 ，锦城露芽，蒙顶黄芽，川红功夫，雅安康砖茶，雅安金尖茶 ，都江堰方包茶。

【重庆】

巴山银毫，江津翠芽，龙佛仙茗，雾都香茗，沱茶 。

【江西 】

庐山云雾，狗牯脑，上饶白眉，信川龙翠 ，大沽白毫，武化云雾，井冈碧玉，井冈翠绿，云雾仙茶，婺源婺绿，婺源茗眉，修水双井绿，修水宁红。

【安徽】

黄山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，老竹大方，休宁松萝，敬亭绿雪，涌溪火青，舒城兰花茶，皖西早花，天柱剑毫，岳西翠兰，齐山翠眉，霍山黄芽，休宁屯绿，皖西黄大茶，祁门红茶 。

【江苏】

碧螺春，阳羡雪芽，南京雨花茶，太湖翠竹，无锡毫茶，二泉银毫，南山寿眉，金坛雀舌，花果山云雾茶，江宁翠螺 ，天池茗毫。

【福建】

白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉，宁德天山绿茶，政和白毛猴 ，安溪铁观音，安溪色种，武夷岩茶，闽北水仙，闽北肉桂 ，漳平水仙，大红袍，八角亭龙须茶，永春佛手，正山小种，金骏眉，闽红功夫 。

【湖南】

安化松针，古丈毛尖，沩山毛尖 ，高桥银针，湘潭韶峰，君山银针，湖红功夫，湖南黑茶，安化黑砖，花砖，茯砖，湘尖茶，千两茶。

【广东】

古劳茶，和箩茶，广东大叶青，凤凰单丛 ，岭头单丛，石古坪乌龙，英德红茶。

【湖北】

恩施玉露，远安鹿苑 ，车云山毛尖，仙人掌茶，邓村云雾剑毫，武当绿羽，蒲圻松峰茶，蒲圻玉露茗，咸丰瀑泉茶，麻城黾山岩绿，松滋碧洞茶，兴山高岗毛，大梧双桥毛茶，湖北老青茶。

【广西】

南山白毛茶，凌云白毫，桂平西山茶，象棋云雾，凌云金毫，梧州六堡茶。

【云南】

南糯白毫，宜良宝洪茶，大理苍山绿雪，勐海佛香茶，德宏大叶剑峰，思茅绿海银毫，保山春绿，龙岭龙眉，滇红，云南红碎茶，普洱茶。

【贵州】

都匀毛尖，贵定云雾茶，遵义毛峰 ，云针绿茶，龙泉剑茗，湄潭翠芽，绿宝石，梵净山雪芽，青山翠芽，大方海马宫茶，遵义红茶。

【海南】

海南大白毫，五指山绿茶，白沙绿茶，白沙红茶。

【河南】

信阳毛尖，仰天雪绿，太白银毫，信阳红茶。

【陕西】

紫阳毛尖，午子仙毫，汉水银梭，秦巴雾毫，八仙云雾，商南泉茗，泾渭茯茶。

【山东】

莲山翠芽，莒南松针，莒南雪芽，龙泉翠芽，胶南海青峰茶，日照雪青，沂蒙碧芽，临沭玉山茗芽，崂山绿茶。

【台湾】

三峡龙井，冻顶乌龙，文山包种，阿里山高山茶，白毫乌龙，日月潭红茶。

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