夏季饮品选择：红茶还是绿茶？遵循这“2不喝”原则，清爽度夏

自打入伏之后，每天都在高温中煎熬，即使是阴雨天气，那也是闷热难耐，让人很是难捱！

而且出汗太多，人也容易口干舌燥的，必须要大量喝水才行。但是，冰镇饮料太凉而且不解渴，白开水没味道，难以下咽，此时咱们老祖宗留下的好东西——茶，就派上用场了！

茶可是个好东西啊！不仅香气清新，滋味甘醇可口，那茶叶中内含的营养物质也是极为丰富，并且还是纯天然无添加的饮品，喝了大有好处。

有人说，夏天本就热的很，再喝热茶那不是更热了吗？

听这话，就知道是个外行了。因为有专家实验过，夏天喝热茶反而更加有利于身体散热，让身体自然的凉爽下来，茶叶可是消暑饮品中的佼佼者。

但是问题又来了，国内茶叶种类那么多，夏天该喝什么茶呢？

有人说夏天喝红茶好，也有人说夏天喝绿茶好，双方各执一词，都有理有据。要解决这个问题，我们先来看看红茶和绿茶的区别。

►红茶和绿茶有什么区别？

红茶是全酵茶，茶性温和不刺激，而且茶汤多红艳明亮，香气多为花果香、蜜香等，滋味更加甘醇香甜，汤质更厚重一些。

绿茶是不发酵茶，所以茶性偏寒，冲泡出来的茶汤多浅绿明亮，喝着很清爽，香气也是很清新。

这两种茶都可以夏天喝，各有各的特点，但是要注意的是，一定要根据自己的身体来选择，有的人肠胃不好，那就少喝不发酵类的茶，要不然会更加不舒服；如果十分爱上火的话，那可以少喝红茶。

不过不管夏天喝什么茶，都要注意喝茶方式，大家要牢记这“2不喝”，正确的喝茶，才能

事半功倍。

▶不喝久泡茶

久泡茶，很好理解，就是浸泡时间过长的茶，这样的茶必然是浓茶，浓茶不仅喝着苦涩，而且长时间喝的话没好处，容易产生“醉茶”的情况。

而且，现在正值酷暑，高温的环境下，泡过的茶放久了容易变馊，滋生细菌，所以泡好的茶尽量及时喝完，不要放置太久。

▶不喝酒后茶

夏天，很多人都喜欢约上三五好友出去吃个烧烤，再来几瓶啤酒，那可是美滋滋。在开心的氛围下，一不小心就会喝多，而且很多人都有个错误的认知，他们觉着喝茶能解酒。

其实不然，酒后喝茶会让人更加难受，如果实在想喝茶，那就等几个小时再喝。

不过有很多茶友，虽然想喝茶，但是对茶叶一窍不通，更加不会选茶，面对市场上琳琅满目的茶叶，两眼一抹黑，挑了半天最后买到了劣质茶，实在是花钱买个糟心！

那么对于小白以及没有精力去挨个挑茶的人来说，有个简单的办法，可以看看行家喝的茶，他们纵横茶圈多年，身经百战，自然很会挑茶，这”一红一绿“都是行家常喝的口粮茶，大家看看如何？

▶红茶——仙雾凤茗

大家应该都知道，自古巴蜀之地就盛产好茶，仙雾凤茗就是产自四川宜宾的经典高山红茶。

因为生长在筠连县，所以又叫“筠连红茶，其前身是古时候的贡茶”黄芽茶“，其品质和口感都是绝佳的！其制作工艺是国家非物质文化遗产，因其独具地方特色，而被列为国家地理标志保护产品。

虽然其背景很是强大，但是它的定位却是做大众口粮茶，所以价格不高，凭借超高的性价比让众多茶客为之疯狂心动。

茶树生长在海拔800米以上的高山中，这里海拔高，所以气温偏低，空气湿度也比较大，多云雾缭绕，茶树长得慢，因此茶叶中累积了大量的营养物质，滋味更加鲜醇甘浓，非常好喝，是纯天然无添加的好茶！

茶叶特征：

成品茶外形匀整洁净，茶条饱满弯曲，色泽乌润，金豪明显；冲泡之后，茶叶中的芳香物质经热水激发，散发着馥郁的花果香气，很是清甜可人；

茶汤色泽橙黄透亮，看着就很诱人，喝上一口，满口都是甘甜醇香的茶水，很是滋润爽滑，毫无苦涩感，回甘生津，解渴消暑，喝完身心愉悦。

▶绿茶——金坛雀舌

此茶是江苏常州金坛所产的特色绿茶，虽然知名度不高，但其口感很是不错，被称为被低估的绿茶。

此茶有着悠久的历史，在北宋时期就有记载，因外形扁平似雀舌而得名，是纯天然无公害的好茶，在多次茶叶评比中获得好成绩。

原料采摘自清明前后，采摘标准为初展的一芽一叶，并且采用精湛的工艺制作而成，品质十分优秀。

特点：

干茶外形扁平挺秀，很是光滑，色泽绿润；冲泡之后，汤色浅绿明亮，香气清鲜高扬，滋味鲜爽甘醇，叶底匀嫩鲜活。