苏州烟火小面馆国庆美食盛宴，这些面条你不得不尝！

国庆假期在苏州，怎么能不吃面呢？老字号面馆推荐得够多了，这回特地搜罗了7家亲民小面馆，都在姑苏区，或开在街巷深处，或隐于居民区、老新村，满载烟火气，特别适合走走停停的当口打个卡。

盛乐面馆

地址：平桥直街108-110号

原来在老报社时，这家就是编辑部的心头好，最近面馆搬了个地儿，味道还是一样的好，大肠面、焖肉面都挺推荐。店里供应最传统的苏式小宽面，口感劲道，能吸附更多汤汁。打卡这家建议赶早，若是运气好能加上一筷子焦葱，能瞬间给一碗面增添浓郁的香气与迷人的口感。

汤香源面馆

地址：吴趋坊84号

就是原来的汤家巷面馆，在巷子里头开了20多年，搬到了如今的吴趋坊（也是个美食聚集地）。店里只供应苏式传统红汤面，汤底滋味很鲜很浓，比寻常面店的显得更加浓油赤酱一些。最经典的浇头是焖肉和狮子头两种。

老石头面馆

地址：通关坊27号

开了也有20来年了，面馆只做早市和午市，还能吃到一些家常炒菜，回头客众多。焖肉面和素浇面是店里的招牌，尤其是焖肉面，销路紧俏。店里的汤头咸甜适中，面条比一般的苏式面更细一点，所以吃口更入味些。

红村面馆

地址：人民路华侨花苑东南侧

超人气三件套

藏在老新村住宅区下的小面店。生意红火了几十年，味道上乘，价廉物美。店里的超人气三件套，素浇面、爆鳝、大排。爆鳝就是油爆过的鳝丝，非常契合苏州人口味的甜与咸，素浇面是当红头牌，早晨过了7点半必定售罄，想吃要赶早哦。

阿承福面馆

地址：三元三村综合市场1-2号

夏日特供风扇凉面

是我们最近逛老新村觅到的宝藏面馆，在三元人心中是白月光一般的存在，除了常规的红汤面、白汤面、风扇凉面，最招牌的是炸酱面，苏式的那种，浇头是现炒的肉酱，口感鲜甜，跟干爽利落的硬面拌在一起，锅气十足。

壹碗面

地址：苏安路2号

同样是藏在老新村里的一家苍蝇小馆，主打一个性价比，一碗红汤面+一份素浇+一份现炒猪肝，只要18块。店里浇头品类异常齐全，常见的焖肉大排爆鱼基础浇头都有，甚至还有现炒浇头，汤底调味走的就是传统的苏式调味，醇厚浓郁带一丢丢甜。

西园寺素面

地址：西园弄18号西园寺内

纯素面的鲜香只有吃过才能懂。各种菇类、笋类在吊汤过程中所释放出的鲜味物质甚至比肉类更胜一筹。西园寺的素面有观音面、吉祥面和如意面三种，每种面的浇头都不同，口感各异，价格从10元到15元不等。当然，假期里的西园寺人挺多，想吃素面千万要心诚，别怕挤。

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来源：情调苏州

编辑：小尹