宜兴紫砂：珍贵的材料，制茶的完美选择

底槽清产于江苏宜兴黄龙山，最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿。传统定义底槽青的文已经说的非常清楚了——在紫泥矿中均匀含有本山绿泥颗粒，是伴生矿类。

底槽清，原名泥，产于紫泥最底层，因其卓越的质量，备受历代陶艺家们的推崇，成为数百年来经典名器的首选材质。已故的顾景舟大师对其更是钟爱有加。由于该矿的名称在宜兴当地的方言中沿用已久，为避免混淆，人们便采用其音译的方式，将其命名为“底槽清”。豆红砂料，也属于底槽清的一种，因其泥料偏红，故被称为豆红砂。然而，许多人误以为底槽青就是清水泥的一种。实际上，在当前对泥料进行详细分类后，这个概念似乎已经发生了变化。

清水泥有鸡眼吗?好像也有一些是有的，但很分散，不均匀。而底槽青的矿，鸡眼是成对的，分布甚密且均匀。

底槽青是一种特殊的紫泥，其烧制的产品比清水泥要重，即使在泥胚厚度一致的情况下也是如此。这是因为底槽青含有本绿，其含铁量高于清水泥。另一个不同之处在于，底槽青的泥胚粉碎后，直接制作成品很难成型，需要经过长时间的陈腐才能进行制作。相比之下，清水泥则没有这些要求。

底槽青是一种具有砂性的泥料，其砂性极强，颗粒之间的黏性比紫泥低得多。即使将其粉碎到100目，成品仍然呈现出明显的砂性。如果不调配一定数量的嫩泥，底槽青粉碎后很难直接打片成型。与清水泥相比，底槽青具有更高的耐火度，其原因尚不明确。正是由于这种耐火度高的特性，底槽青烧成的泥色变化更多、更漂亮。“底槽清”应该是指用位于矿床底层的矿石炼制的泥料。一般而言，底层的泥料纯度较高，质量较好，因此被称为“底槽清”。其中的“清”字意为清彻、干净。《诗经》中有句：“河水清且涟漪”，正说明了这种泥料的质量和清澈度。

底槽清紫泥是一种优质的矿料，位于矿层的底部，泥质细腻纯正。烧成后质地坚硬细腻，光润有泽，呈现出棕色的外观。这种材料具有纯朴自然、沉稳大度、温润内敛、温和典雅的质感，经过泡养后变化非常快，温润感更为丰富饱满，茶汤韵味悠扬。底槽清的颗粒使其透气性非常好。紫砂泥的传统加工工艺通常包括选矿、破碎、摊晒风化、磨粉、过筛、加水陈腐、锤炼等几道工序。底槽清的加工工艺大致相同，但在原料陈腐环节与其他泥料不同。一般的紫泥陈腐一年左右即可锤炼成熟泥，但底槽清的陈腐期需要2至3年，有些讲究的甚至要陈腐10年以上。这个陈腐环节对提高泥的可塑性非常重要，同时由于有机质的腐败，泥的纯度也会进一步提高。因此，制壶名家都非常注重泥料的陈腐。经过陈腐和未经过陈腐的底槽清泥料所制作的壶在感觉上是有差异的。陈腐后的泥料在后期使用中包浆感觉较快，也比较温润、内敛，不刺眼更不易褪掉，壶的表面也较细腻。

泥性： 底糟青由于产于紫砂最底层，质地特纯，泥质细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶名家广泛使用。宜兴紫砂举世闻名，本泥功不可没。窑温约1180度C，收缩比：约12%。

冲茗： 温和典雅，茶汤韵味悠扬、沉着持久，养泡日久，泥色由棕变幻为古黯肝色，愈显古朴素雅，明润光和也!

适合泡的茶种：此外，在欣赏底糟青茶具时，随着光线强弱和角度的变化，其色泽光泽也会随之呈现出不同的变化，增添了无穷的趣味。普洱茶各种系列、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井、花茶、碧螺春、红茶、绿茶等都是与底糟青茶具相得益彰的茶叶，为品茗增添了别样的意境。阅读本文后，相信您对底糟青茶具有了更为深入的了解。