苏州吴中区如何通过“三品一标”四张牌激活碧螺春产业振兴新动能？

11-13

苏州市吴中区是地理标志农产品洞庭山碧螺春的核心产区。近年来，吴中区以发展农产品“三品一标”为抓手，打出一套组合拳，引导碧螺春产业实现高质量发展。日前，苏州吴中区关于“三品一标”的探索实践及工作经验入选农业农村部情况交流典型案例。

打好“绿色有机牌”，增加绿色优质供给

一是抓源头。苏州吴中区结合苏州生态涵养发展实验区、太湖生态岛建设，开展茶园土壤地力监测、土壤肥力及环境指标分析评价，通过精确施肥提高茶园土壤有机质含量。综合运用茶园绿色栽培管理技术，创建省市区级茶叶绿色防控示范区6个。

二是抓标准。实施绿色食品生产操作规程“进企入户”行动，通过茶农培训、专题讲座、科技下乡、印发资料、网络媒体等渠道，宣传推广绿色食品和有机农产品相关标准。编印农业投入品规范使用和产品质量安全技术规程、操作手册、明白纸等，让农民识标、懂标、用标。

三是抓基地。大力推进绿色食品、有机农产品生产，东山镇、金庭镇成功创建省级绿色优质农产品基地，推动建立碧螺春标准茶园5个，27个茶园基地通过绿色食品认证，总面积1.8万亩。对获得绿色、有机认证的生态特色农产品给予100元/亩的一次性补助。

打好“地标特色牌”，做强美丽乡愁产业

围绕留住乡愁乡味，苏州吴中区出台了《关于加强产地保护、提升品牌效应，促进洞庭山碧螺春茶产业持续发展的工作意见》。一是加强保护，制定《洞庭山碧螺春原产地域产品保护管理办法》，持续推进洞庭山碧螺春原产地茶树品种的良种化、标准化，开展茶树生物学性状调查，对东西山百年以上的老茶树实行专人护养、重点保护，挂牌建档、跟踪观察，建立洞庭山碧螺春种质资源圃4个。

二是打造品牌。支持东山镇创建全国洞庭山碧螺春产业强镇，累计投入9430万元支持洞庭山碧螺春品牌建设。洞庭山碧螺春入选中国农业品牌目录，先后获评中国特色农产品优势区、中国茶叶区域公用品牌价值十强。

三是传承文化。推动江苏吴中碧螺春茶果复合系统全球重要农业文化遗产基础条件建设，深挖非物质文化遗产和农耕文化内涵，改建江南茶文化博物馆，打造独特文化品牌。

四是促进融合。深入挖掘洞庭山碧螺春生态、休闲、文化等价值，推出春、夏、秋、冬4个主题特色旅游节气品牌，10条精品旅游线路。

打好“提质达标牌”，强化全链条监管

突出承诺达标。实施承诺达标合格证制度，制定试行实施方案，针对新型农业经营主体开展承诺达标合格证和二维码打印培训，推动规范开具。到2021年底，实现食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场开具合格证全覆盖。

突出投入品管控。推行农药投入品集中配送模式，茶叶生产所需的投入品全部由政府统一采购，放心农资店“零差价”销售，限用农药定点经营、实名制购买。加大对市场销售的茶产品的抽查检验频次，检测结果及时上传至农产品质量安全监管平台。

突出质量追溯。加大“一物一码”、物联网远程监控等质量追溯技术推广应用，销售产品全部使用电子追溯码。

突出市场检查。联合市场、公安等部门，开展洞庭山碧螺春专项检查；坚持“全覆盖”与“双随机”相结合、执法检查与监督抽样相结合，开展洞庭山碧螺春品牌专项保护行动，督促阿里巴巴、京东等电商平台落实主体责任。

打好“市场营销牌”，助力增效增收

加强产销对接，拓宽专业市场营销渠道，提升碧螺春品牌影响力。抓好评选评比“打擂台”。举办各类炒茶能手擂台赛、“碧螺姑娘”评选，碧螺春红茶荣获世界红茶产品质量推选大金奖，洞庭山碧螺春在第四届中国国际茶叶博览会上被评为推荐产品，区内优质茶企在“华茗杯”“黄山杯”全国名优绿茶评比中获特别金奖3个、金奖8个。